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2017年10月13日星期五

2017年10月8日星期日

2017年10月1日星期日

2017年9月28日星期四

传统红豆沙月饼


买了好吃的红豆沙馅,打算拿来做月饼,
也特地选来了这当红的小寿桃模子来印😘

2017年9月26日星期二

椰丝公仔饼 Shredded Coconut Gong Zai Bing


椰丝公仔饼,是我家每年最热的月饼系列之一,
因为好吃,身边很多人很喜欢吃,所以每年都一定会做!

2017年9月24日星期日

黑芝麻月饼 Black Sesame Moon Cake


很喜欢这黑芝麻馅,所以单独的又做了一份食谱份量,
这次还是用新模来印,家团圆😊😊

2017年9月21日星期四

猪仔月饼(金翡翠+黑芝麻馅料)


这猪仔月饼的馅料,还是金翡翠+黑芝麻,
因为喜欢。。也是因为馅料还有剩。。很多。。哈哈!

2017年9月19日星期二

金翡翠黑芝麻可可烤皮月饼


很喜欢金翡翠+黑芝麻的月饼馅,所以还是每年必做之一的选择,
今年以可可烤皮来裹, 多了一份可可香,也是不错吃!

2017年9月15日星期五

提拉米苏可可烤皮月饼 Tiramisu Cocoa Moon Cake


可可烤皮月饼也是每年必做的,因为。。香嘛。。好吃嘛。。
所以。。是必做,非做不可的,嘻嘻!

2017年9月12日星期二

肉松公仔饼(一) Meat Floss Gong Zai Bing


在脸书看到好友做了肉松公仔饼,超有吸引力的,
所以我也跟风的做了,待公仔饼回油后试吃,果然不是盖的超好吃!

2017年9月9日星期六

2017年9月7日星期四

双色馒头卷


突然心血来潮,也经不起诱惑,所以我又卷了,
这次特地把面团擀得比较薄,也卷得比较多圈。。。

2017年9月5日星期二

2017年8月29日星期二

黑芝麻公仔饼 Black Sesame Gong Zai Bing


去年的中秋节,婶婶送了几个黑芝麻口味的公仔饼给我吃,
而我就打算今年一定也要做来吃😁

2017年8月26日星期六

2017年8月21日星期一

肉干南瓜面包(一次发酵法)


老公买了肉干回来,几天了都还没吃完,
所以我决定要拿来做面包,这样很快就会被吃完了!

2017年8月18日星期五

2017年8月16日星期三

鲜橙可可相思蛋糕 Orange Cocoa Ogura Cake


朋友做了糕点,说隔天拿给我吃,
所以我就趁有一点点空闲的时间,
赶紧做了这个口味的相思蛋糕,回礼给朋友吃😁

2017年8月10日星期四

鸡蛋煎馒头片~非常好吃哦!


简单美味的鸡蛋煎馒头,勾起了许多小时候的点点滴滴,
小时候的记忆,小时候的味道,即使光阴似箭,都还是忘不了!

2017年8月3日星期四

2017年7月28日星期五

2017年7月25日星期二

2017年7月24日星期一

2017年7月18日星期二

2017年7月16日星期日

抹茶双色馒头卷 Matcha Steamed Buns


续之前的可可双色天珠纹馒头卷,
再来一个抹茶口味的,
这次的纹路终于有在中间了!

2017年7月14日星期五

2017年7月5日星期三

可可馒头卷 Cocoa Steamed Bun


第六次的卷卷乐,终于有比较像小胖子了!
但还是希望下次做的,会更胖多一些些,
因为胖胖的才可爱嘛,呵呵!

2017年6月22日星期四

OPTIMA预拌粉之健康面包 (自加糖加牛油直接法版)


在常去的烘焙店出席了Bakel's牌子产品的demo,
试吃了这个Optima预拌粉做的健康面包,很香很好吃哦!

2017年6月19日星期一

2017年6月16日星期五

香肠馒头卷 & 牛角馒头


买了香肠,又心血来潮想要做香肠馒头卷,
就马上开工,揉了一次搅拌法的面团,卷卷乐去。。。

2017年6月14日星期三

可可原味双色馒头


心血来潮想做双色馒头,可是做的不是很满意,
线条太粗了,但好在口感还不错。

2017年6月11日星期日

鲜橙可可双色相思蛋糕 Orange Cocoa Ogura Cake


我一粒,妳一粒,她一粒。。。
做了两份食谱份量,两个口味,两层颜色,
用了7寸四方模,6寸圆模,6寸模。

2017年5月20日星期六

可可戚风蛋糕 Cocoa Chiffon Cake 部落格四周年快乐


😘😘20052017😘😘
差点忘了今天是我记录部落格四周年纪念了!
时间过得好快,好像才一转眼,已经四年了!

2017年5月18日星期四

2017年5月13日星期六

2017年5月7日星期日

可可相思蛋糕 Cocoa Ogura Cake


新烤箱烤相思蛋糕的温度,也没有问题咯!
其实基本上,新烤箱的温度就跟旧烤箱一样,不用烦(^_^)

2017年5月2日星期二

2017年4月25日星期二

芭娜娜戚风蛋糕 Banana Chiffon Cake


特地买了一串芭娜娜,不是拿来吃,而是拿来做蛋糕的。
只因为突然好想念芭娜娜口味的蛋糕,呵呵!